隨著『鹿野土雞蛋布丁』一起寄來的,還有這款貴氣的巴黎MACARON馬卡龍。

據說,這種點心在8世紀時即出現在義大利,
沒有動人的故事,只知道馬卡龍大多出現在高貴的宴客場所。
 

另外,還有一包鹿野太陽茶。

原本申請試吃的時候,只知道有土雞蛋布丁,
結果後來看
Lucy的噗發現,會另附上巴黎MACARON馬卡龍,大心~ 

透明的包裝盒簡單、大方,讓人一眼就看見巴黎MACARON馬卡龍的美。

只是在運送過程中的碰撞容易造成馬卡龍的破損,
這點可能商家還需多費點心思了。
(我收到的馬卡龍算很完整,但有看到網友的外觀都塌陷了,好可惜。)
 

這枚粉紅浪漫的馬卡龍,我直覺應該是草莓或覆盆子口味,
結果一口咬下,內餡居然是很特別的落神花口味。

層次分明的口感,舌尖首先感受到的是薄而酥脆的外皮,
繼續是又軟又綿密還稍微帶點黏牙的內層,
這樣迷人的外酥內軟滋味,吃上一口就令人難忘。
 

一枚漂亮的馬卡龍,表面光滑、無坑疤,在燈光照射下,還會泛著光澤,
餅身的下緣還會因為烘烤出現一圈漂亮的蕾絲裙,
這,才是完美的馬卡龍。

牛奶口味的馬卡龍,內餡的牛奶醬口味,讓我想起小時候常吃的X永牛奶糖,
美好又難忘的記憶。
 

這是抹茶口味,
試圖弄個漂亮切面的我,終究還是敗給馬卡龍外酥內軟的特質,
但還是能看得出馬卡龍的層次分明。(自我安慰中~)
 

可愛造型中又顯貴氣,
據說三種口味的內餡,都是以新鮮牛奶加上高級糖熬製三小時濃縮成的牛奶醬作基底,光想就覺得十分搞剛。

馬卡龍夾心甜而不膩的甘美,讓味蕾得寵,甜蜜昇華;
尤其配上一杯溫熱的鹿野太陽茶,哇~真是美好的午後時光呢! 

一旁的宏宏根本等不及我拍完照,一發現媽媽我鏡頭的焦點不在馬卡龍上,
馬上跑過來拎了就走。
 

當然一邊吃還不忘一邊放頌他的招牌試吃感想:『好好吃~』

看小子一副心滿意足的模樣,媽媽我也覺得十分甜蜜幸福呢! 

鹿鳴溫泉酒店的馬卡龍真是一款自用送禮兩相宜的法式烘焙甜點。

 

【哪裡買】

台東鹿鳴溫泉酒店 

 

     Since 2007 鹿鳴溫泉酒店

     台東縣鹿野鄉中華路一段200

     聯絡電話:089-550888

     24H傳真:089-550777

 

   官網 → http://www.lmresort.com.tw

 

鹿野土雞蛋布丁線上購買

 

   官方 → https://www.ezhotel.com.tw/lmresort/index.php?set=29

   愛合購 → www.ihergo.com/store/lmresort

   奇摩拍賣 → http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d40105527?r=1248598517 

 

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duck063 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • kikiloser
  • 我喜歡吃他家的布丁好好ㄔㄛ!~
    希望價錢如果能再平易近人想必一定很多人搶購!~
  • 現在網路訂購可享八折優惠,買2盒還免運費喔!

    duck063 於 2009/12/02 16:32 回覆

  • lsc649
  • 哇...我沒吃到啦
    不過布丁真的很好吃
  • 馬卡龍的滋味也非常令人難忘呢!

    duck063 於 2009/12/02 16:33 回覆

  • babylung
  • 哇~
    好可愛唷~
    送禮也很棒唷~
  • 很可愛,口感也很特別,
    但是口味偏甜,要配茶或咖啡比較剛好!

    duck063 於 2009/12/02 16:36 回覆

  • elva875086
  • 這看起來好好吃的樣子
    我一直都沒得到試吃機會
    也只能來看看你們的照片解饞
  • 會不會是他最近比較忙,
    或是漏掉你的噗了~
    不是說每個人都可以試吃的嗎?

    duck063 於 2009/12/02 16:34 回覆

  • elva875086
  • 可能他不喜歡我吧
    她說他有收到我的私噗了
    結果還是沒理我

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