507高地芳香森林的第一印象,
是網站上PO的盛開油桐花照片、和那充滿南非異國風情的我愛妻民宿。

正感嘆沒能趕上今年的高地油桐花饗宴,沒想到卻意外地先享受了豐盛的美食饗宴。

507高地芳香森林位在苗栗和台中的交界處,苗栗鯉魚潭水庫上方2公里處,
北臨鯉魚潭水庫、南俯大安溪平原,海拔高度507公尺剛好是至高點,美景盡覽無遺。
 

507高地園區內有餐飲區、景觀區,還有民宿跟香草區、中藥草區動植物生態園區等。 

滿佈的樹木和植披,搭配上高地涼爽的微風,
踏上這個階梯,就彷彿進入另一個世界,遠離塵囂。 

餐廳大門。

一樓的吧檯及室內用餐區。 

正猶豫該選室內還是室外座位時,服務人員告知我們二樓也有露天雅座,趕緊瞧瞧去~ 

哇!!

看到這一幕,真令我驚訝到不行~
這…這…這不是在電視或在國外才會出現的美景嗎?!
現在居然就出現在我眼前,重點是:還有空的座位。(大心~)
 

這是另一側,也就是餐廳的前景,可以遠眺大安溪美景。

欣賞美景後,接下來當然是享受美食囉! 

就座後服務人員很快為我們送來這一壺開水,
平凡的開水加了迷迭香草之後,口感整個UP UP! 

香草森林特製排餐的附餐—特調沙拉,
不同於一般和風醬偏甜的口感,微酸而清爽的醬汁更凸顯了生菜的鮮、脆。
 

香郁濃湯一上桌宏宏就吵著要喝,我和老爺互相推託對方分給宏宏,為的就是想多喝幾口。

香濃順口的口感讓我和Nicky邊喝邊揣測這到底加了什麼食材?下次一定要來問問主廚~ 

和濃湯一起上桌的還有這個507香草手工麵包,
第一眼覺得它只是一般的橄欖型餐包,沒有什麼特別,結果一咬下才發現… 

恰到好處的甜度、手工麵包特有的綿密組織,
加上包裹在其中的枸杞、葡萄乾,
吼~第一次吃到這麼美味的餐包耶! 

連平常對麵包不賞臉的宏宏,都嗑掉兩個507香草手工麵包,
害媽媽我只有吃到一個,很不過癮咩~
 

接下來是主菜:芳香森林特製牛排,我和老爺分別選擇無骨牛小排和菲力牛排。

首先登場的是無骨牛小排,少了坊間常見的濃稠牛排醬汁調味,
可就更加考驗主廚的功力囉!

牛小排一入口,唇齒間馬上感受到鮮美的肉汁,還有類似紅酒的香氣自舌尖竄出,
除了牛排本身的鮮甜外,細細品嚐還可以發現香草的味道。
 

菲力牛排品嚐起來肉質的軟嫩度又更加升級,
滑嫩的口感、濃郁的肉香,在在令人驚歎不已!

原來,牛排不用淋上蘑菇或黑胡椒醬一樣可以這麼夠味,甚至在口感和口味上更勝一籌!

這是Nicky點的法式羊排,據說也非常鮮嫩可口,
可惜我不吃羊肉,不然也想品嚐一下羊排的滋味哩~

可別小看這擺在排餐旁點綴的蔬果沙拉,瞧見那淋在上頭的淺橘黃色醬料沒?
特調優格醬的酸甜滋味,我只能說真是太適合夏天了!好清爽、好好吃喔~ 

美食佳餚搭配上湖光山色,清涼的徐風讓我們完全忘卻山下明明是30幾度的高溫。
坐在露天的雅座上,感受大風吹過造成的騷動,和享受柔弱風撫慰,都是人生一大快事。

肚皮撐、眼皮沈的狀態下真想在這打各盹兒,
無奈宏宏已經坐不住四處探險去了,我們也只好跟著四處逛逛。
 

一樓的露天雅座區一樣可以欣賞美麗的大安溪景致,上方還有油桐樹遮蔭,
油桐花季節的時候,這裡肯定是兵家必爭之地。XD

據說,507高地芳香森林也是欣賞夜景的絕佳地點唷!
坐在這裡俯視遠處燈火或是仰望繁星點點,應該都很浪漫吧~

寬廣的空間、絕佳的視野、豐富的動植物生態,
我覺得這裡很適合親朋好友聚餐或辦親子趴呢!找個時間,我們也來趴一下唄~

由於我們造訪的時間,正值餐廳假日午間的忙碌時段,
沒能與老闆
閒聊,也沒能對農場有更進一步的瞭解,相當可惜,
只好期待下一次拜訪囉~ 

 

【507高地芳香森林】
地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪13410
網址:http://www.507highland.com.tw
部落格:
http://www.wretch.cc/blog/mylover0328
 

 

 

★ 非常謝謝老闆的招待。^^

 

 

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留言列表 (25)

發表留言
  • Kiteyu
  • 挺讚的耶這個地方
    快點加入口袋名單^^
  • 距離鯉魚潭水庫很近,
    而且還有民宿喔~^^

    duck063 於 2010/06/09 16:13 回覆

  • mina她媽
  • 好漂亮的地方哦~~~
  • 507高地的視野真的很棒
    而且很涼爽耶~

    duck063 於 2010/06/09 16:17 回覆

  • 小咪
  • 好吃的牛排就這樣
    不需要什麼醬料
    光是加海鹽就很讚哩!~
  • 我很怕吃到"騷味"重的牛排
    這個特製排餐完全沒有這個問題~^^

    duck063 於 2010/06/09 16:15 回覆

  • dale1128
  • 我最喜歡吃牛排了
    看起來好好吃喔~
    而且風景也好讚喔~
    美景加美食,真的太幸福了~
  • 吃牛排是種享受,吃牛排+欣賞美景的fu就更讚了!
    有機會也去享受一下唄~

    duck063 於 2010/06/09 16:17 回覆

  • forever6471816
  • 美食搭配上美景 真的是超級享受ㄚ~~~
  • 偶爾也要對自己好一點
    一起來享受美景+佳餚吧!XD

    duck063 於 2010/06/09 16:18 回覆

  • cateunice
  • 風景好美呀~~環境看起來超棒的ㄋㄟ
    改天也要來去享受一下
  • tyanko1223
  • 這地方我要做一下筆記~~我公公婆婆應該會喜歡~~不知道他的民宿如何?等等上網來查一下!
  • AVITA9
  • 菲力看起來好好吃~~~價格貴嗎??
  • 排餐價格從360~560不等,也有火鍋、點心、冷熱飲等

    duck063 於 2010/06/10 09:43 回覆

  • lsc649
  • 看到那個排餐肚子餓了
  • changcn23
  • 哇~~
    好棒哦!!
    有新景點可以去玩嘍~~
  • sCtingting
  • 牛排看起來好好吃唷!!!!!!!!!
    懷孕後超愛吃牛肉的啦~~看到你的菲力喔真想尖叫耶~~
    怎麼看起來那麼嫩嫩嫩....好想吃唷
  • Claire
  • 那牛排好美味喔....
    看的我都流口水了啦
    這個點還不錯
    有美景有美食~~有機會也要去看看
  • 悄悄話
  • kaoanne
  • 這美景真的有讚
  • annieL0821
  • 呵..很不錯粗!!
    宏宏吃的好口愛
  • Alina
  • 能來此處享受下午時光
    真愉快呢!^^
  • may0128
  • 看起來風景美、氣氛佳
    下次來去試試!
  • kikiloser
  • 看起來那東西不錯吃ㄝ!~
    而且那環境不錯放鬆心情的好地方!~
  • happyintime
  • 感謝分享,找時間帶楷恩與恩媽咪來去吃
  • mylover
  • 很抱歉那天,服務不周,
    黃色醬汁是水蜜桃打成泥
    加上優酪乳及養樂多調製而成,
    專為夏天設計的....
    還久芒果口味喔!
    自己推一個!
  • ivy2156
  • 在高山享受美食,真的好棒喔 ^.^
  • saira1201
  • 能在這美景下用餐,身心都舒袒起來了.
  • Ava011369
  • 這地方看起來真漂亮~
  • ohlala
  • 週末去應該很棒>V<
  • weny0304
  • 哇~好久都沒想要吃牛排了
    來到你這兒,卻挑起我吃牛排的慾望了
    改天就來507趴一下吧!!
  • 好呀~我常說中部都沒有趴,好冷清喔
    不過可能要等我卸貨後了...:P

    duck063 於 2010/06/28 17:06 回覆

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