Duck。心。幸福角落

雖然嘴裡總是喊著時間不夠用，
出遊的照片沒時間整理、孩子的紀錄也少之又少…
但是一看到美食的試吃活動，手指頭就不自覺地按了下去。（笑）

和桂冠包子的緣起得追溯到年代久遠青澀的國中時期了，
當時校內的福利社提供平價又熱騰騰的桂冠包子，
每到下課時間，總是吸引大批的同學爭相搶購，
熱呼呼的包子捧在手裡，吃進嘴裡也暖進心裡。

這次桂冠包子舉辦的試吃活動是以〝在地食材〝為主題，
原以為有機會可以一嚐【Ohiyo！桂冠芋泥包】的風味，
收到的卻是【桂冠肉包】、【桂冠筍香包】跟【桂冠銀絲卷】。

每個包裝都是六粒裝，背面印有商品的相關資訊，
除了商品特色、主要成分、營養標示等之外，還有食用方式大解密。 

【Ohiyo！桂冠肉包】應該算是元老級的口味了。

【Ohiyo！桂冠筍香包】嚴選享有咖啡原鄉美譽的古坑鄉內所生產的麻竹筍，
古坑除了以道地咖啡享譽海內外，竹筍產量及品質更居全國之冠，是名副其實的竹筍王國，
近年更將竹筍行銷至荷蘭、日本等國，筍干香脆清爽、肉餡鮮美多汁，是挑口老饕眼中的極品。

不管是桂冠肉包還是桂冠筍香包，
主要成分底下的這一行字都讓我眼睛為之一亮，
吃了太多的化學添加物組成的食品之後，
〝無任何食品添加物〞反倒成了可遇不可求的珍品了。

一般在家中蒸包子我主要採用的方式是以鍋子搭配瓦斯爐蒸煮，
只要在鍋中加水、放入蒸架，擺上包子（不需解凍），蓋上鍋蓋後開火，
等到水滾後再蒸各十分鐘左右，就有熱騰騰的包子可以上桌了。

用電鍋也是十分便利的方式，好處是連顧都不用顧。 ：P

美味的桂冠包子上桌了！！

桂冠研發新鮮酵母有氧呼吸的包子外皮果然與眾不同，
外皮口感鬆軟中帶有Q彈，一入口就是滿滿的麵粉香甜味。
尤其【Ohiyo！桂冠筍香包】夠味的筍乾絲及香脆高麗菜，加上鮮美肉餡，
豐富口感及恰到好處的微辣，多層次的風味展現！

平常我都會同時蒸不同的口味供家人選擇，
但最大的問題在於通常蒸好之後，哪個是張三？哪個是李四？只有在入口之後才能見真章。

桂冠包子貼心地在底紙上印上了包子的口味，
讓大家可以輕易地辦別出哪個才是自己的目標！

【Ohiyo！桂冠銀絲卷】和一般坊間銀絲卷最大的不同處，
在於它是兩邊收口設計，蒸熟食用香味四溢、酥炸食用清爽不吸油。

加上生菜、餡料的銀絲卷就是道美味的創意料理。 

但我選擇的是滿足口腹之慾的酥炸方式，
重點是還要加上香濃的煉乳，
呼呼～外酥內軟再搭配上煉乳的香甜真是人間美味呀！ 

這一天，我們的早餐就是桂冠包子+DIY營養豆漿。

白拋拋的肉包+動個不停的小人＝霧煞煞的照片

咬了一口桂冠肉包的妞妞，問她好不好吃？
她回應我這麼一張燦爛的笑容。

吃到內餡之後笑得更燦爛了。 

包子吃完後底紙可別急著丟喔～

Ohiyo！桂冠包子最新活動：

1.集包子底紙抽金龍金飾/平板電腦/Ohiyo！龍娃娃

2.玩騎士團遊戲抽勇者騎士包和專屬icash！

活動網址：http://events.laurel.com.tw/2012bowz/?id=31

睡眼惺忪卻又得趕著上班的週間，
桂冠包子搭配熱奶茶也是兼具色、香、味的營養早餐喔！