Duck。心。幸福角落

從小到大，我一直是統一肉燥麵的忠實顧客，
那懷舊的老味道，陪伴我度過無數個飢腸轆轆的夜晚…

這次參加爽報活動獲選為統一肉燥米粉粉絲團，
讓我發現到，原來除了我熟知的肉燥麵之外，
統一的肉燥米粉也同樣有著令人回味無窮的好味道！

同樣的懷舊擔仔麵漫畫封面，一看就知道是統一的肉燥系列。

不同的是新一代的統一肉燥米粉，添加的是統一綺麗健康油，
而且熱量只有240大卡。

這240大卡指的可不是一口或是一湯匙的統一肉燥米粉所含的熱量喔～
是一整包裝60公克所含熱量只有240大卡耶！

包裝背後有清楚的成分和營養標示。

統一肉燥米粉嚴選台灣本土優質米，製成具有手工口感的米粉，『天然』低負擔；
粉體製程中非經油炸，並且完全無油脂添加，『清爽』低負擔；
另外，肉燥米粉取當季新鮮紅蔥頭和胡椒粒，並採用特殊炒煮與爆香工法層層處理，
完美呈現肉燥和胡椒的濃郁誘人香氣，『美味』低負擔。

讓我不但能享有美味，更能同時兼顧身材！

五包一袋包裝，不管是熬夜K書當宵夜、單身貴族當晚餐、三五好友來相聚，
或是家庭當點心、正餐，都相當合適。

星期假日的早午餐，不想吃得太油膩，又要兼顧營養，統一肉燥米粉就是我的好選擇。

我的青菜豆腐米粉這樣做—

材料：
統一肉燥米粉2包、蛤蜊10個、高麗菜適量、火鍋豆腐1/2盒、雞蛋2顆、水適量

做法：
（1）蛤蜊洗淨，高麗菜洗淨剝片，火鍋豆腐切丁備用。
（2）鍋中加入水煮開後，放入蛤蜊、高麗菜煮開。
（3）加入米粉身約煮1分鐘後，加入豆腐丁和雞蛋。
（4）加入調味油、調味粉煮熟即可。（可依個人口味喜好酌量添加） 

鏘鏘～一碗簡單又營養的青菜豆腐米粉湯就完成囉！ 

老爺本來看到我煮的這鍋青菜米粉湯覺得一定很清淡，
結果嚐了一小口後才發現口味居然很豐富耶！
（其實媽媽我邊煮也邊懷疑這一鍋到底能不能獲得老爺和宏宏挑嘴二人組的青睞）
（煮好嚐一口試湯頭鹹度後就發現〝米粉不可貌相〞，哈～）

米粉吸收了湯汁的精華，好入口卻不軟爛，
連對米粉一向不感興趣的宏宏，也吃了足足一碗；
我們一家三口就在統一肉燥米粉所帶來的清爽美味中，吃了滿足的一餐。

懶得出門採買的時候，翻出冰箱裡現成的食材，就可以煮出好味道；
另外，我發現也可以把統一肉燥米粉拿來當做炒米粉，口味一定也很棒！ 

 

 

★ 第一次感覺到，原來米粉湯可以這麼好吃。